第二十九章 开业迎客

江南居定在六月初六开业，取六六大顺吉祥之意。

经过一个月的修改装饰，江南居上下发生了翻天覆地的变化。厨师、伙计到侍女也都脱胎换骨，完全变了个人似的。总而言之，江南居里里外外万象更新，一个个信心十足，为开业做好了万全准备。

从五月下旬开始，各种各样的宣传已然展开，相国寺与汴河州桥一代是必然的，传单如同雪片一样发了出去。多亏了准备的早，雕版印刷及时赶上，否则可就误了大事。正是因此，林昭便十分关心，那位毕昇先生不知现在何处？华夏第四大发明到底诞生了没有？这可是造福千年，流芳百世的大事啊，什么时候好好了解一下。

当然了，这个时代识文断字的毕竟只是少数人。为此林昭特意编好了各中童谣与顺口溜，请了孩童与乞儿闲汉们帮忙传唱。还别说，效果着实好，很快便到了人尽皆知的地步。

加之江南居酒楼所在地段上佳，位置显眼，引起的关注度自然很高，尤其是其神秘与传奇更是让人好奇。城中的各种疯传已经极大地挑动了人们的好奇心，纷纷动了心思想要一睹为快，引起颇为轰动的反响。

略微夸张点说，汴京城里差不多有一半的人都知道，相国寺附近，汴河之畔州桥侧有一家独特的“江南居”酒楼即将开业。

随后又有消息，江南居开业当日大酬宾，菜肴酒水全都半价。同时还设立了抽奖环节，只要前来江南居用餐，便能参加一次抽奖互动。一等奖五千贯的数目着实让人惊叹，却也受到了不少质疑。江南居掌柜高达出面再三保证，抽奖绝对真实公平之后，质疑声也逐渐压下去，慕名而来的人自然也就更多了。

一系列的消息传开之后，使得江南居的知名度更上一个台阶。虽然尚未开业，门口已经时常有人聚集观看，人气高涨，知名度也迅速上窜了好几十个台阶。

孟若颖站在楼上的窗口，看着远处人头攒动，笑道：“看来你还真有两下子！”

林昭笑道：“我低估了大宋人民八卦猎奇的心里，孟小姐却也低估了我的能耐，这效果可是超乎我的想象啊！”

“表哥，这样就有用吗？”顾月伦对此还有点疑虑。

“当然了！”林昭点头道：“对表哥我没信心吗？放心好了，你的任务就是当好汴京……不，是大宋最美厨娘！”

“嗯，我已经准备好了，只是那佛跳墙要准备多少呢？”顾月伦轻声问道，佛跳墙需要精心配制，细火慢炖，大量制作有些难度。

林昭思索片刻道：“前五日准备十分，之后除了逢年过节，一律一天一份。”

身旁的高达听到之后，立即反驳道：“林公子，顾小姐那道佛跳墙乃是人间极品，何以只做一份呢？送上门的钱还不要吗？”

林昭笑道：“所谓物以稀为贵，要是任何人花钱都能吃到佛跳墙，那这道菜除了美味，也就没什么特别之处了，久而久之也就淡了。我们是要道菜成为我们绝对的招牌菜，五日之内食用过的人毕竟会赞赏，宣传，佛跳墙将会保持其神秘性和强大的吸引力……继而每日限量一份，拍卖制……要让品尝佛跳墙成为一种荣幸，一种骄傲的资本和档次的象征。要让汴京的富贵商贾争着抢着点每日唯一的美味佳肴，此时佛跳墙将不再只是一道菜，而是一个宝贝金疙瘩……”

孟若颖道：“确有道理，月伦妹子也不至于太劳累。只是单以钱财论会不会很俗？毕竟顾客之中除了富商，还有达官贵人，名流士子，如此会不会为人所诟病？毕竟我们的格调比较高雅……”

林昭点头道：“孟小姐的担忧不无道理，所以我们也要为文人雅士准备个途径……名家高才之士只要在店中留下墨宝丹青，青年才俊只要能作出精品诗文都可有幸品尝，如此各方面都会周全。时日久了，店中的文化气息将会更浓厚，尤其是名家的丹青墨宝，诗词文赋都将是无价之宝。”

高达却叫苦道：“林公子想的倒是不错，只是能省的是不是也……首日的优惠是否太多了？还有那五千贯的奖金，可都是一大笔钱啊，这不是浪费嘛！这几日被逼问的紧，现在想作假已然不能了。还有，这几日在城中找各类伙计宣传，找乞儿孩童唱民谣也花费不少……”

“我说高叔啊，现在算是明白了，好好的酒楼怎么会被你经营的门可罗雀！”林昭笑道：“放心，投出去的钱一定会收回来。有了知名度就会有人气，有了人气就会有顾客，我们也就会有大把的钱可赚，你就等着数钱到手软吧！”

“呃……这……”

林昭笑道：“别这么一毛不拔，孟小姐都没说什，你也就不要心疼了。记住，抽奖的事情一定不可造假，信誉第一，不可砸了我们自己的招牌，那五千贯绝对花的值……我让你去几位汴京名妓，歌舞伎什么的你去了没？”

“去了，当红的行首是轻易请不动的，嗓音甜美的红香玉已经答应了，只是要价一千贯……”说话间高达总是显得很肉痛的样子，简直以古代版的葛朗台，可问题是钱还都不是他自己的，这厮到底什么心理啊！

“才一千贯？这么便宜……那你去给我多请两位……”林昭的回答让高达几乎要吐血，才一千贯……你还嫌花的少啊！

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六月初六，一早早运气就格外的好，烈日炎炎许久的天气奇迹般地变成了多云转阴，不再那么炎热，汴河上还时不时出来清凉的河风。凉爽的天气使得更多人愿意外出看热闹，因而有更多人涌来参加江南居的开业盛会。

一大早，帷幕遮住许多的江南居迎宾楼总算是面世了。没有复杂的雕梁画栋，而是颇有几分江南水乡气息，水墨画般的牌楼。看似简单，表面全都铺的从汝南大理石，简约而不失品位。上面的图案与灯饰设计都极为细腻精巧，与远处的相国寺，汴河，州桥，以及远处错落有致的房舍形成一个完美的整体，偏生又恰好成这一代的核心，那样的引人注目。

迎宾楼前也搭起了高高的舞台，已经有歌女翩翩起舞，杂耍也已准备就绪，据说稍晚些时候还有汴京的几位当红歌姬登台表演。

另一侧则是一个抽奖处，包裹着红绸布的箱子已经放置到位，就餐出来的客人们将可抽奖一次，谁能抱走五千贯大奖让人拭目以待！

林昭与孟若颖，以及高达都是一身上好绸衫出现在门口，迎接宾客。与孟氏相熟的商家，以及至交好友早早地便送上贺仪……孟若颖一一答谢，林昭则不停地向门口张望，就目前的人分量还不是很足。直到瞧见几个熟悉的身影，一颗悬着的心才总算放下……

这等火爆场面也引起了一些不良之徒的注意，汴京的城的地痞流氓们准备趁机敲，弄点油水。正准备有出手的时候，却见到一众年轻公子联袂而来，司仪那边唱诺道：“王雱公子……曹建公子……柴若讷公子恭贺江南居开业新禧！”

呃……一帮**在汴京也不是白混的，一众高官子弟的名讳都是知道的，见此情景，自然不敢掠衙内虎须，当即悄然撤走……

州桥之上有个年轻人远远瞧见这场面，冷冷道：“不就是开业嘛，至于这等张扬招摇吗？”

“是啊，谁让人家后面有王元泽和曹立成撑腰呢！”

“他们未免也太得意了……”两人赫然正是当日铁塔湖诗会上，颜面大失的王中岏与赵仲山。

“又有什么办法呢？”赵仲山是个聪明人，有时候用激将法，借刀杀人乃是一条妙计。

果然，王中岏冷哼道：“他二人又有何惧？他日我定要他好看！”

赵仲山听着十分顺耳，远远却瞧见文及甫带着礼物进了江南居的大门。文彦博的儿子与王安石之子一同前来道贺？敏感的赵仲山立即从中嗅出了几分不同寻常。

如此一来，单单将一个王中岏推到前面，怕是有些单薄，难以成事。当然了，最好还是找一尊大靠山……赵仲山浮想联翩，心中隐约浮现出一个人影来……